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为什么老年人比较适合吃三色藜麦【谷麦郎藜麦】

日期:2019-06-14 编辑:zhangyanxue 来源:本站 阅读量:2367 次 分类:藜麦的好处
 

我们知道,老人平时应注意饮食均衡,摄取各种营养物质,才能保证骨骼健康有力,预防骨质疏松;五脏六腑也能正常运转。针对老人的饮食需求,三色藜麦这种全营养的优质蛋白食物,就显得尤为适合。

藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质,平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动,保障人体的正常运行。藜麦,三色藜麦,藜麦厂家,藜麦批发,藜麦生产加工,谷麦郎藜麦

让小编为大家介绍一下三色藜麦究竟能给老年人带来什么好处?

一、三色藜麦中不含淀粉,会预防和缓解二型糖尿病病情

 研究证实,规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生。对于已经患有二型糖尿病的人来说,藜麦依然是最佳选择,藜麦含优质的高纤维碳水化合物,高纤维碳水化合物消化缓慢,可以保障餐后血糖水平不会升高太多,减少糖尿病并发症的几率。

二、丰富钙库存,防止骨质疏松

三色藜麦属于藜科植物,营养和食用价值超过多数谷物,被国际营养学家们称为“营养黄金”、“超级谷物”。其具有完整的营养价值,优质的完全蛋白,大量纤维素,氨基酸,微量元素等。而高含量的钙元素,更是令它成为保护骨骼、防止骨质疏松不可缺少的食物。我们平时吃的,就是藜麦的种子,每一个籽粒都是由胚芽构成的。别小看这么小的一粒,里面可“塞满”了充足的钙!藜麦,三色藜麦,藜麦厂家,藜麦批发,藜麦生产加工,谷麦郎藜麦

三、降血糖,防三高

老年人由于年龄的增长,身体机能的退化,对于营养的摄取较年轻人的需求增加。再加上,人进入老年易患糖尿病(40岁以上为高发人群)、高血压、高血脂、和心脑血管疾病。

而藜麦香米的升糖指数很低,GI值仅为35,比起全程吃大米饭(大米升糖指数很高,GI:84)的老人来说,更能够确保血糖稳定,预防糖尿病。对于那些已患上糖尿病的老人来说,吃藜麦也能让他们预防并发症,让病情好转。

四、清除血管垃圾,通肠道,治便秘

三色藜麦中丰富的膳食纤维,还可解决老年人普遍存在的便秘问题。据悉,每100g藜麦籽粒,纤维素含量为15g,远高于大米、玉米、小麦等谷物。如此高的纤维素能促进肠道蠕动,高效排出毒素垃圾。另外,藜麦还有清理血管的效果,对老年人血管堵塞的通病有不错的食疗效果。藜麦,三色藜麦,藜麦批发,藜麦厂家,藜麦生产加工,谷麦郎藜麦

五、三色藜麦低钠高钾,可缓解血管压力保护心脏

 三色藜麦钾元素含量很高,钠的含量却只有小麦的1/8,符合低钠高钾健康饮食标准。钾是维持生命不可或缺的必需物质,它和钠共同作用,调节体内水份的平衡并使心跳规律化。

 膳食中摄入足够的钾,可以有效缓解血管压力,治疗和预防高血压、保护血管。另外,钾对神经活动的传导也起着非常重要的作用;血液中缺钾会使血糖偏高,易导致高血糖症;缺钾对心脏造成的伤害最严重,缺乏钾可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因 

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