您好,欢迎光临沽源县北麦生态农业有限公司网站!
中国藜麦王  藜麦王   谷麦郎藜麦 淘宝   阿里巴巴
站点导航 首页 >> 藜麦的好处 >> 正文
  藜麦的好处
 
 
  藜麦的功效与作用【谷麦郎藜麦】
 
  藜麦,原产于南美洲安第斯山区,在中国山西、西藏、青海及西北等地均有种植,为藜...[更多]
 
  富硒藜麦,怎么吃才能挖掘他的最大营养【谷麦郎藜麦】
 
  当牛油果早已在中国燎原之后,很多人对于富硒藜麦还一知半解,甚至一无所知。但是...[更多]
 
  孕产妇食用篇——谷麦郎藜麦
 
  藜麦的功效与作用之适合人群篇1: 人之初——孕产妇 首先先看看孕产妇的饮食规则:...[更多]
 
 
  藜麦的好处
 

富硒藜麦,怎么吃才能挖掘他的最大营养【谷麦郎藜麦】

日期:2019-10-07 编辑:zhangyanxue 来源:本站 阅读量:1303 次 分类:藜麦的好处
 

当牛油果早已在中国燎原之后,很多人对于富硒藜麦还一知半解,甚至一无所知。但是在一谈到主食就色变的今天,富硒藜麦简直就是其中的一股清流。身为食材界“营养黄金”的它,值得所有想健身想健康的人为它鼓掌欢呼。但是大多数人对这道陌生的食材,最初难免会感觉有点“无从下嘴”。

藜麦原产安第斯山区,已经有近五千年的种植历史。其富含铁、钾、核黄素、镁、锌、铜、锰以及叶酸等各种维生素和微量元素;蛋白质含量高达14%-22%,品质与奶粉及肉类相当,是大米的2—3倍,且易被人体吸收,藜麦均衡含有人体自身不能合成的全部9种必需氨基酸,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。可以说,富硒藜麦的营养价值即丰富又均衡。藜麦,三色藜麦,藜麦厂家,藜麦批发,藜麦生产加工,谷麦郎藜麦

此外,富硒藜麦中不含麸质,可供麸质过敏人群食用;富硒藜麦也不含胆固醇,在人体中的代谢时间较长,因而饱腹感持续时间较长,从而减少了对其他食物的摄入量,所以深受减肥健身人士的喜爱。

作为一种食材,富硒藜麦当然是要来满足我们的味蕾,但是有好多粉丝问过小藜藜麦如何烹饪才能不损失营养,因为毕竟咱们谷麦郎藜麦的品质和价格都比较高,有些朋友担心烹饪不当会可能会暴殄天物。

今天小编就全方位的为大家介绍一下富硒藜麦的正确吃法,确切来说是富硒藜麦的烹饪方式,作为“营养黄金”,咱们必须尽最大可能挖掘出它的营养价值,这样才能对得起它头顶的那些殊荣。藜麦,三色藜麦,藜麦厂家,藜麦批发,藜麦生产加工,谷麦郎藜麦

如何正确的吃富硒藜麦想必是大家最为关注的问题了,藜麦的烹饪方法很简单,只有一个特点,熟得快,10—15分钟就熟了,所以烹饪时间过长会影响到藜麦的口感,吃起来就没有Q弹的感觉,而是比较软糯。另外,过多加工会损失富硒藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,我们最好直接食用藜麦籽粒。

烹饪前的准备:藜麦在烹煮前需浸泡一段时间,并反复淘洗2-3次,尽量揉搓表面(皂苷溶于水,搓洗之后基本可以洗净),如果您选购的是三江沃土藜麦,则不需揉搓浸泡,因为我们的藜麦是去了皂苷的,所以稍微淘洗下即可下锅。

接下来我们就要进入正题了,论藜麦最基本的吃法:蒸、煮、煲。藜麦,三色藜麦,藜麦厂家,藜麦批发,藜麦生产加工,谷麦郎藜麦

,这和咱们蒸馒头差不多,藜麦和大米淘洗干净后,混合在一起放入蒸笼中,水量和平时闷饭一样,藜麦比例25%-50%,依个人口味增减。

,和咱们平时煮粥一样,藜麦和大米洗净,先熬大米,待出锅前10-15分钟再放入藜麦,这样能保持藜麦的口感和营养,藜麦比例25%-50%,依个人口味增减,也可把大米换成小米或者紫米等其它谷物。

,这种做法就简单多了,直接把藜麦和大米一起放入高压锅或者电饭煲中,加入适量水,按下煮饭键即可。

以上就是藜麦最基本的吃法,如果您想变着花样吃藜麦,那也未尝不可,比如您可以尝试一下藜麦沙拉、藜麦饭或者是藜麦菜品。

往期更多精彩内容:

藜麦的适宜人群及保存方式

藜麦的保健功效

三色藜麦的药用价值

 
沽源县北麦生态农业有限公司 地址:河北省张家口市沽源县长梁乡兴隆堡村 电话:0313-5575557 13801002132 邮箱:13801002132@139.com 冀ICP备45756964号-1 Copyright © 2016 baidu.com All Rights Reserved.
营业执照
0313-5575557
 
0313-5575557